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La torta húmeda de chocolate puede ser lo más sabrosos que pruebes en tu vida, es un bizcocho húmedo, esponjoso y bastante sencillo de preparar. • 7407 views
Preparación
30 min.
Cocción
30 min.
Porciones
8
Información Nutricional (por porción)
Calorías: 270 Kcal
Grasas: 20 g
Carbohidratos: 20g
Fibras: 4g
Proteínas: 5 g
Vitamina A: ug
Magnesio: mg
Rac Carb:
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Ingredientes
- 1/2 tza Harina
- 1 cda Polvo de hornear
- 2 unid Huevos
- 1/2 tza Mantequilla
- 1 tableta Chocolate amargo, sin azúcar
- 1/2 tza Cacao en polvo
- 20 gr Edulcorante granulado o en polvo
- Coco rallado sin azúcar
- Esencia de Vainilla
Preparación
| 1 | Precalentar el horno a 180º |
| 2 | Derretir la tableta de chocolate con la mantequilla a baño de maría. |
| 3 | Batir los huevos con el edulcorante hasta lograr una mezcla homogénea. |
| 4 | Incorporar la harina y el polvo para hornear. |
| 5 | Incorporar el chocolate derretido y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. |
| 6 | Incorporar el cacao en polvo a su gusto (dependiendo de qué tan oscura y amarga desee la torta). |
| 7 | Hornear durante 30 minutos (debe quedar húmeda por dentro). |
| 8 | Servir con un poco de coco. |
| 9 | Servir tibio, puede reposar unos 20 minutos después de salir de horno. |