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Pollo a la plancha
Preparación
20 min.
Cocción
10 min.
Porciones
1
Información Nutricional
(cantidad por porción)
Calorías: 272 Kcal
Grasas: 17 g
Carbohidratos: 3 g
Fibras: 0 g
Proteínas: 28 g
Vitamina A: 7 ug
Magnesio: 34 mg
Raciones de Carbohidratos: 0.3
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Ingredientes
- 1 milanesa de pollo (120 g)
- 1 diente de ajo (2 g)
- 1 cda. de perejil (5 g)
- 1 cda de aceite
- Sal
Preparación
Paso 1
Pela los dientes de ajo, córtalos, colócalos en el mortero y májalos.
Paso 2
Vierte el aceite en el mortero, mezcla bien y pasa a una fuente.
Paso 3
Sazona las pechugas con sal, pásalas por el recipiente de aceite y ajo y colócalas sobre una plancha bien caliente. Cocínalas 4 minutos por cada lado.
Paso 4
Sírvela con perejil picado por encima
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