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https://images.prismic.io/dediabetes/161ce54d-d657-4322-a189-c93b245dc8c6_milanesa-pollo-curry.webp?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&rect=74%2C0%2C952%2C619&w=1000&h=650Milanesa de pollo al curry
Un toque indio a la clásica milanesa de pollo. El sabor es genial, dulce y picante al mismo tiempo, el curry le da un color dorado más profundo. • 7407 views
Preparación
60 min.
Cocción
30 min.
Porciones
4
Información Nutricional (por porción)
Calorías: 297 Kcal
Grasas: 19 g
Carbohidratos: 8g
Fibras: 3g
Proteínas: 26 g
Vitamina A: ug
Magnesio: mg
Rac Carb:
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Ingredientes
- 4 milanesa de pollo troceadas (480 g)
- 2 cebollas medianas (100 g)
- 1 ajoporro (100 g)
- 2 cdas. de curry
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cdta de sal
- ¾ taza de agua
Preparación
| 1 | Sofreír en una sartén con aceite de oliva virgen los trozos de ajoporro y cebolla, a fuego medio y con sal por encima para que se ablanden. |
| 2 | Cuando empiecen a tomar buen color, añadir el curry y removemos bien para que se mezcle con el resto de ingredientes. |
| 3 | Agregar los trozos de pollo y el agua, seguir cocinando a fuego medio durante unos 10 minutos. |