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Saborea lo dulce del verano durante todo el año con esta receta fácil de mermelada de arándanos. Combinamos ingredientes simples para hacer una mermelada excelente para untar. • 7407 views
Preparación
40 min.
Cocción
30 min.
Porciones
20
Información Nutricional (por porción)
Calorías: 327 Kcal
Grasas: 9 g
Carbohidratos: 49g
Fibras: g
Proteínas: 16 g
Vitamina A: ug
Magnesio: mg
Rac Carb:
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Ingredientes
- 250 gramos de arándanos
- 3 gramos de gelatina en polvo
- 5 gramos de stevia
- 125 mililitros de agua
Preparación
| 1 | Coloca una olla al fuego y añade los arándanos, el agua y la estevia. |
| 2 | Cuando rompa a hervir, cocina unos 20 minutos, hasta que comience a espesarse. |
| 3 | Remueve de vez en cuando para evitar que se queme. |
| 4 | Agrega la gelatina en polvo, remueve y cocina otros 10 minutos. |
| 5 | Pasa la mermelada a un recipiente hermético para conservarla durante más tiempo. |