Tortilla de espinacas

Tortilla de espinacas
Tiempo de preparación

Preparación

30 min.

Tiempo de coccion

Cocción

15 min.

Porciones

Porciones

4

Información Nutricional (por porción)

Calorías: 210 Kcal

Grasas: 16.25 g

Carbohidratos: 7.25g

Fibras: 3g

Proteínas: 12 g

Vitamina A: ug

Magnesio: mg

Rac Carb:

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Ingredientes

  • Espinacas frescas, 400 g
  • 1 Cebolla grande
  • 6 Huevos
  • Aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas
  • Sal

Preparación

1Calentar una sartén mediana
2Agregar huevo  en un bowl y batirlo. Agregar sal y pimienta y mezclar.
3Agregar los ingredientes adicionales.
4Mezclar bien los ingredientes agregados para que se distribuyan de manera pareja. Verter la preparación en la sartén caliente.
5Cuando tome cierta consistencia es el momento de doblarla.
6Doblar la tortilla al medio ayudándose con una espátula. Cocinar unos minutos de cada lado para sellar los bordes y servir.

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