DeDiabetes

Tarta de Manzana y Canela

Tiempo de preparación

Preparación

40 min.

Tiempo de coccion

Cocción

20 min.

Porciones

Porciones

8

Cálculos Nutricionales: Calorías: 92 Kcal - Proteínas: 0 g - Lípidos: 0 g - Carbohidratos: 0g - Raciones de Carbohidratos: 0

Anuncio

Ingredientes

  • 4 unid Huevos separados
  • 20 gr Edulcorante granulado o en polvo
  • 1 cda Miel
  • 2/3 tz Harina
  • 1 cda Polvo de hornear
  • 1 unid Ralladura de Limón cáscara
  • 3 unid Manzanas
  • pizca de sal
  • Canela para decorar

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno a 180º.

Paso 2

Se baten las claras en punto de nieve.

Paso 3

Se incorpora poco a poco la harina, la ralladura de limón, la sal, el edulcorante, el polvo de hornear y las yemas hasta obtener una mezcla homogénea (preferiblemente con una cuchara de madera).

Paso 4

Se cortan las manzanas en rodajas muy finas.

Paso 5

Se vierte la mezcla en un molde bajo, con un poco de mantequilla, y se colocan las manzanas superpuestas, formando un círculo.

Paso 6

Se espolvorea un poco de canela y se hornea durante 20 minutos a 180º, o hasta introducir un palillo en la mezcla y que salga seco.

Paso 7

Se puede servir tibio con un poco de helado o dejar enfriar.

Anuncio

Otras Recetas

Subscríbete AHORA para recibir GRATIS la dieta de 7 días