Hamburguesas de carne de res saludables

Una receta de hamburguesas dondde mezclas la carne con sabrosas especias y las cocinas por 10 minutos. Así de fácil ¡la cena está lista!

Tiempo de preparación

Preparación

30 min.

Tiempo de coccion

Cocción

10 min.

Porciones

Porciones

4

Información Nutricional (por porción)

Calorías: 192 Kcal

Grasas: 10 g

Carbohidratos: 1g

Fibras: 0g

Proteínas: 24 g

Vitamina A: 42 ug

Magnesio: 0 mg

Rac Carb: 0.1

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Ingredientes

  • 440 g de carne de res picada
  • ½ cebolla
  • ½ puñado de perejil fresco
  • 1 huevo
  • ½ cdta de Orégano
  • 1 cdta de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida

Preparación

1Para hacer las hamburguesas de res caseras deberás colocar la carne de res molida en un recipiente junto con el perejil fresco y la cebolla, bien picados.
2Mezcla con una cuchara o con tus manos e incorpora el orégano, la sal y la pimienta negra molida. Continúa mezclando hasta incorporar.
3Añade el huevo y amasa con tus manos para que queden bien incorporados.
4Finalmente, divide la mezcla de las hamburguesas caseras en 4 porciones iguales.
5Dale a cada una de las porciones la forma de una hamburguesa o ayúdate con un molde de hamburguesas y cocínalas en una sartén antiadherente por ambos lados hasta que estén bien cocidas

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