Torticas de espinacas y avena

Sin gluten, estas torticas de espinacas son saludables, sin azúcar refinada, y fácil de preparar. Llenas de esa rica avena que es saludable para el corazón y espinacas llenas de vitaminas. Ideal para un desayuno perfecto, divertido y sabroso para comenzar el día. • 1 views

Tiempo de preparación

Preparación

30 min.

Tiempo de coccion

Cocción

10 min.

Porciones

Porciones

2

Información Nutricional (por porción)

Calorías: 290 Kcal

Grasas: 17 g

Carbohidratos: 27g

Fibras: 6g

Proteínas: 13 g

Vitamina A: 783 ug

Magnesio: 103 mg

Rac Carb: 2.7

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Ingredientes

  • 1 taza de espinacas
  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 3 huevos
  • ½ taza de Pimentón
  • ½ taza de cebolla
  • 1 cdta. de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1Limpia y corta finamente las espinacas, colócalas en un envase y agrega la avena, bate los tres huevos y agrégalos a la mezcla, sazónalo con sal y pimienta.
2En otro sartén coloca el pimentón y la cebolla a saltear con una cucharadita de aceite de oliva, agrégalo a la mezcla.
3Hacer las torticas en una sartén antiadherente
4Sirve en un plato y a comer

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