Tarta de Almendras

Tarta de Almendras
Tiempo de preparación

Preparación

40 min.

Tiempo de coccion

Cocción

20 min.

Porciones

Porciones

8

Información Nutricional (por porción)

Calorías: 197 Kcal

Grasas: 0 g

Carbohidratos: 0g

Fibras: g

Proteínas: 0 g

Vitamina A: ug

Magnesio: mg

Rac Carb:

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Ingredientes

  • 200 gr Almendras molidas (harina de almendra)
  • 1 cda Harina
  • 1 cda Mantequilla
  • 20 gr Edulcorante (preferiblemente que venga de la Stevia, granulado o en polvo)
  • 4 unid Huevos
  • 1 unid Ralladura de Limón
  • 1 cda Canela

Preparación

1Precalentamos el horno a 180º C.
2Batimos los huevos con el edulcorante. Incorporamos la mantequilla derretida y seguimos batiendo hasta blanquear la mezcla.
3Mezclamos las almendras molidas, la cucharada de harina y la ralladura de limón. Incorporamos esta mezcla a los huevos con una cuchara de madera o removedor.
4Incorporamos la harina y la cucharada de canela.
5Horneamos en moldes individuales o en un molde grande durante 20-30 minutos, o hasta que se pinche con un palillo la mezcla y salga seco.
6Dejar enfriar fuera del refrigerador, aproximadamente 2 horas.

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