Noodle de brócoli con queso feta

Noodle de brócoli con queso feta
Tiempo de preparación

Preparación

20 min.

Tiempo de coccion

Cocción

15 min.

Porciones

Porciones

2

Información Nutricional (por porción)

Calorías: 490 Kcal

Grasas: 25 g

Carbohidratos: 49g

Fibras: 6g

Proteínas: 24 g

Vitamina A: ug

Magnesio: mg

Rac Carb:

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Ingredientes

  • 200 g de brocoli (2 tazas)
  • 100 g de champiñones (1 taza)
  • 40 g de cebolla (1 pequeña)
  • 100 g de fideos
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 cdta. de salsa soya, baja en sodio
  • Sal y pimienta
  • Queso feta 100 g

Preparación

1En una olla, pon a cocer la pasta el tiempo indicado en sus instrucciones.
2Mientras se hace la pasta, corta la cebolla en trozos. Lava el brócoli y córtalo también en trozos.
3Los champiñones escúrrelos bien debajo del grifo si son de lata/bote, o bien lávalos, y córtalos en láminas.
4Echa aceite en una sartén y saltea la cebolla, el brócoli y los champiñones.
5Junta todos los ingredientes en una sartén, la pasta ya escurrida, los vegetales, el queso y revuelve bien.

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