Soufflé de Chocolate

postres para diabeticos souffle de chocolate

Soufflé de Chocolate

Porciones: 4 porciones

Ingredientes

350 grms. de ricota descremada

2 cucharadas de endulzante en polvo para diabéticos o alternativa

2 claras

1 cucharada de cacao amargo

1 pizca de café instantáneo.

Preparación

  1. Licuamos la ricota con 5 cucharadas de agua mineral hasta lograr una crema homogénea y sin grumos.
  2. Agregamos endulzante en polvo para diabéticos o alternativa, cacao y café y continuamos licuando unos instantes más, hasta que los ingredientes se mezclen bien.
  3. Volcamos la preparación en un bol y agregamos las claras batidas a nieve.
  4. Mezclamos en forma envolvente y vertemos en budinera apenas aceitada.
  5. Cocinamos en horno suave, durante 15 minutos aproximadamente.
  6. Retiramos y servimos felices.

Cálculos Nutricionales

Calorias: 164 calorías

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† Los resultados pueden variar dependiendo de la persona y circunstancias particulares. La Información y declaraciones hechas son para fines educativos y no pretenden sustituir el consejo de su médico. DeDiabetes no provee consejos médicos, prescripciones medicas o diagnósticos de enfermedad. Los puntos de vista nutricional y consejos expresados por DeDiabetes no tienen la intención de ser un sustituto para el servicio médico convencional. Si usted tiene una condición médica grave o alguna preocupación de salud, consulte a su médico.

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