Las bebidas gaseosas vinculadas con un mayor riesgo de LADA, así como de diabetes tipo 2

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Beber más de dos porciones de 200 ml de bebidas gaseosas al día al menos duplica el riesgo de desarrollar diabetes, revela un nuevo estudio.

El mayor riesgo de diabetes se aplica no sólo a las bebidas azucaradas, sino también las bebidas gaseosas endulzadas artificialmente.

Se evaluó a 2.800 adultos sobre sus hábitos de dieta como parte del estudio realizado por el Instituto Karolinska de Suecia.

Se encontró que aquellos que bebían al menos dos porciones de 200 ml de bebidas no alcohólicas todos los días eran 2,4 veces más propensos a sufrir de diabetes tipo 2 y dos veces más propensos a desarrollar diabetes autoinmune latente del adulto (LADA), una forma de diabetes tipo 1 .

La gente que bebe un litro de bebida gaseosa cada día aumentan 10 veces las probabilidades de desarrollar diabetes.

Una razón para esto es que las bebidas azucaradas pueden abrumar al hígado y el páncreas y provocar resistencia a la insulina, lo que conduce a la diabetes tipo 2. También se cree que los edulcorantes artificiales también pueden afectar los niveles de insulina en el cuerpo, además de otros efectos sobre el metabolismo.

Josefin Edwall Löfvenborg, autor principal del estudio, dijo: “En este estudio nos quedamos sorprendidos por el aumento del riesgo de desarrollar diabetes autoinmune por el consumo de refrescos.”

El aumento del riesgo fue similar en las bebidas azucaradas como en aquellas de dieta con edulcorantes artificiales.

La investigación reveló que los edulcorantes artificiales en las bebidas de dieta podrían estimular el apetito y distorsionar, por lo tanto, el aumento de la ingesta de alimentos, y el fomentar un el consumo de dulce. Los edulcorantes también pueden afectar a los microbios en el intestino que conduce a intolerancia a la glucosa.

Prof. Christine Williams, Profesor de Nutrición Humana de la Universidad de Reading, dijo: “Incluso cuando los resultados fueron ajustados para tener en cuenta otros factores que podrían explicar los hallazgos, como un mayor consumo de energía, mayor índice de masa corporal o la mala alimentación, el riesgo sigue siendo significativamente más alto para los grupos de mayor consumo.

“Un hallazgo más interesante fue que el más alto riesgo fue el mismo para las bebidas endulzadas y como para aquellas endulzadas artificialmente, lo que sugiere que un mayor riesgo de diabetes no estaba directamente relacionado con el consumo elevado de calorías, o por los efectos metabólicos adversos del azúcar (en forma de sacarosa) proveniente de las bebidas azucaradas “.

El estudio se ha publicado en la Revista Europea de Endocrinología.

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