may. 21, 2016

Las 5 mejores frutas para diabeticos

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Las 5 mejores frutas para diabeticos
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Muchas personas piensan en qué frutas puede comer un diabético cuando se les diagnostica esta enfermedad. Sin embargo, muchas frutas son buenas para la diabetes debido a que tienen un bajo contenido de azúcar. Les aclaro que todo en exceso puede ser dañino y que una persona diabética puede disfrutar de alimentos variados siempre y cuando lo haga con moderación para que no se sobrepasen los niveles de azúcar en la sangre y llevando un control estricto en el número de carbohidratos consumidos. Así que ya sabes, control y más control. Ahora te dejo las mejoras frutas que puede comer un diabético.

Sobre el Azúcar en las Frutas

Tener diabetes tipo 2 requiere que seamos disciplinados en contar cuanto consumimos en carbohidratos. Al igual que las verduras y granos, las frutas son carbohidratos que tienes que considerar dentro del mismo grupo.

Si embargo, si tienes diabetes, entender cuales son las mejores frutas para diabeticos tiene implicaciones mas allá de la cantidad de carbohidratos que consumes en un día, las frutas son una excelente fuente de antioxidantes. Tienen un alto nivel de fibra, que ayuda a satisfacer tu sensación de hambre. Adicionalmente, te ayuda a agregar ricos sabores a tu dieta diaria.

Los antioxidantes son importantes porque ayudan a prevenir daño celular. Como parte de una dieta para diabeticos, pueden ayudar a reducir la inflamación causada por el estrés oxidativo. El estrés oxidativo puede contribuir a mayores complicaciones con la diabetes. Para obtener mayor cantidad de antioxidantes, busca frutas con una variedad de colores brillantes y diferentes sabores.

En un estudio publicado en el Diario Nacional de Investigación en Medicina se compararo un grupo de personas con diabetes tipo 2 que estaban bajo medicamentos solamente contra un grupo que estaba bajo medicamentos y antioxidantes. Después de 3 meses, aquellos que estaban con medicamentos y antioxidantes presentaron mucho menos estrés oxidativo que el grupo control.

A diferencia de los jugos de frutas, comer frutas completas provee fibra. El consumo de fibras no es digerible, te llena sin elevar el nivel de azúcar en la sangre. Incluir más fibra en tu dieta significa un mejor control del nivel de azúcar en tu sangre.

Como una norma general, una persona con diabetes no debería comer mas de dos o tres porciones de frutas al día. Una porción de fruta equivale a un puñado, o la cantidad que puede agarrar con la palma de tu mano.

Las 5 mejores Frutas para Diabeticos

Manzanas

Las manzanas son buenos frutos para la diabetes, ya que impiden las condiciones que causan el síndrome metabólico, incluyendo la diabetes. Esta fruta reduce la inflamación relacionada con la diabetes y enfermedades del corazón. De acuerdo con sus datos nutricionales, las manzanas tienen 38 sobre el índice glucémico, el índice utilizado para determinar cómo los alimentos afectan los niveles de azúcar en la sangre. Más de 55 puede traer problemas. Las manzanas reducen la necesidad de insulina de los diabéticos hasta un 35%

Toronjas o Pomelos

Con 25 en el índice glucémico son una de las mejores frutas para diabeticos, ya que mantiene los niveles de azúcar en la sangre bajos de manera natural. Al parecer ninguno de los ingredientes en la toronja parece obstaculizar la producción de insulina. La toronja fresca funciona mejor que el jugo debido a su lenta tasa de conversión en el cuerpo.

Naranjas

Las naranjas son frutas de bajo índice glucémico, 48, por lo que son buenas para los diabéticos. Se afirma que la fibra y vitamina C que se encuentra en las naranjas controlan los niveles de azúcar en la sangre. Este alimento es un bocadillo bajo en grasa, por lo que pueden ser parte de una dieta saludable que controla o reduce el peso, uno de los factores de riesgo para la diabetes.

Bananas o Cambures

La Asociación Americana de Diabetes dice que los cambures y plátanos tienen la mala reputación de ser altos en azúcar y engordan. Sin embargo, estas frutas son buenas para la diabetes porque son realmente bajos en azúcar, por lo que no elevan los niveles de glucosa en la sangre. Como un regalo bajo en grasa, ayudan a los diabéticos a mantener o perder peso. También contienen potasio, lo que reduce el sodio en el cuerpo.

Y así hay muchas alternativas de frutas que puedes consumir, aunque como siempre te digo, consulta a tu médico.

Cerezas

Las cerezas tienen un índice glucémico de 22, el mas bajo de cualquier fruta. Las cerezas contienen antocianinas, que le dan su color rojo brillante. Se ha demostrado que las antocianinas reducen el riesgo de enfermedades del corazón e incrementan la producción de insulina en un 50%. Los estudios continúan pero son muy prometedores y podrian concluir que las cerezas son las mejores frutas para diabeticos.

Mientras tanto, aunque no tienes que basarte solo en el consumo de cerezas para el control de la diabetes, es muy prometedor el efecto que puede tener como parte de una dieta saludable para la persona diabética.

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