Suplementos de Fibra Viscosa para el Control de la Diabetes
Diabetes Care

Resumen
Esta revisión sistemática y metaanálisis evaluó el efecto de la suplementación con fibra viscosa en el control glucémico en personas con diabetes tipo 2. Se analizaron 28 ensayos clínicos controlados aleatorios (ECA) con un total de 1,394 participantes. Los resultados muestran que la fibra viscosa reduce significativamente la HbA1c, la glucosa en ayunas y los marcadores de resistencia a la insulina. La dosis media utilizada fue de 13.1 g/día con una duración media de 8 semanas. El estudio concluye que la fibra viscosa puede mejorar el control glucémico y debe considerarse en las estrategias de manejo de la diabetes. Los resultados indican que las personas con niveles iniciales más altos de HbA1c mostraron mayores reducciones en sus parámetros glucémicos. Sin embargo, se observó una heterogeneidad sustancial entre los estudios. La certeza de la evidencia fue clasificada como moderada para los principales marcadores glucémicos y baja para la fructosamina. Se recomienda la revisión de las guías dietéticas para incluir la fibra viscosa en el tratamiento de la diabetes tipo 2.
Diseño del Estudio
Intervenciones
Tipo de Estudio
Resultados
Duración y Tamaño
Población del Estudio
Rango de Edad
Sexo
Geografía
Otros Criterios
Metodología
Se realizó una búsqueda sistemática en MEDLINE, Embase y Cochrane Central para identificar ensayos controlados aleatorizados que investigaran los efectos de la fibra viscosa en el control glucémico en personas con diabetes tipo 2. Se incluyeron estudios con una duración mínima de 3 semanas. Dos revisores independientes extrajeron los datos y se utilizaron métodos estadísticos avanzados para analizar los resultados. La certeza de la evidencia se evaluó mediante el sistema GRADE.
Intervenciones
Los participantes recibieron una dosis media de 13.1 g/día de fibra viscosa, incluyendo psyllium, goma guar, konjac y β-glucano. Las intervenciones se proporcionaron en diferentes formas, como polvo, cápsulas y alimentos enriquecidos. Se compararon con suplementos sin fibra o con fibra insoluble.
Hallazgos Clave
La suplementación con fibra viscosa redujo significativamente la HbA1c (-0.58%), la glucosa en ayunas (-0.82 mmol/L) y la resistencia a la insulina (reducción de HOMA-IR de 1.89). Estos hallazgos respaldan la inclusión de la fibra viscosa en el manejo de la diabetes, especialmente en individuos con niveles elevados de HbA1c.
Comparación con otros Estudios
This study confirms previous findings that dietary fiber can aid glycemic control. Compared to prior research grouping soluble and insoluble fiber, this study isolates the effects of viscous fiber, demonstrating its unique benefits. While insoluble fiber supports colonic health, viscous fiber has metabolic benefits, including improved glucose and lipid regulation.
Referencia de la Revista
Jovanovski E, Khayyat R, Zurbau A, et al. Should Viscous Fiber Supplements Be Considered in Diabetes Control? Results From a Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials. Diabetes Care. 2019;42(5):755-766. doi:10.2337/dc18-1126.
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