Pan de Naranja

Pan de Naranja

Porciones: 6 porciones

Ingredientes

2 huevos

2 y ½ cucharadas de edulcorante para diabéticos

1 y ¼ taza de harina

1 taza de queso blanco descremado

2 cucharaditas de polvo de hornear

Vainilla

Ralladura de naranja.

Preparación

Batimos los huevos con el edulcurante para diabéticos hasta formar una crema espesa.
Agregamos de a poco el queso blanco, harina, polvo de hornear y al final, vainilla y la ralladura de naranja.
Mezclamos bien y volcamos sobre molde forrado con papel manteca.
Cocinamos en horno moderado, a 200º hasta que está cocido y empieza a dorarse.
Retiramos, dejamos enfriar y saboreamos.

Cálculos Nutricionales

Glúcidos (g) 29

Proteínas (g) 8,4

Lípidos (g) 4,1

Calorías 186

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