Compota de Damascos

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Compota de Damascos

Porciones: 4 porciones

Ingredientes

200 g. de orejones de damascos

½ taza de agua

1 taza de vino blanco seco

1 cucharada de edulcurante para diabéticos

1 vasito de yogur descremado sabor vainilla

Preparación
  1. Ponemos en un recipiente los damascos, agua y vino, colocamos al fuego hasta que levanta el hervor.
  2. Agregamos edulcurante para diabéticos y con fuego bajito dejamos cocinar hasta que los orejones estén tiernos.
  3. Retiramos y enfriamos.
  4. Servimos cada porción con un copete de yogur y una hojita de menta fresca.

Cálculos Nutricionales

Proteínas (g) 5

Glúcidos (g) 40,5

Grasa (g) 0,4

Calorías 186

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