Torta húmeda de chocolate

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torta humeda de chocolate

Torta húmeda de chocolate

Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 1 hora 20 minutos
Raciones 8 porciones

Ingredientes

  • 1/2 tza Harina
  • 1 cda Polvo de hornear
  • 2 unid Huevos
  • 1/2 tza Mantequilla
  • 1 tableta Chocolate amargo, sin azúcar
  • 1/2 tza Cacao en polvo
  • 20 gr Edulcorante granulado o en polvo
  • Coco rallado sin azúcar
  • Esencia de Vainilla

Elaboración paso a paso

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Derretir la tableta de chocolate con la mantequilla a baño de maría.
  3. Batir los huevos con el edulcorante hasta lograr una mezcla homogénea.
  4. Incorporar la harina y el polvo para hornear.
  5. Incorporar el chocolate derretido y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Incorporar el cacao en polvo a su gusto (dependiendo de qué tan oscura y amarga desee la torta).
  7. Hornear durante 30 minutos (debe quedar húmeda por dentro)
  8. Servir con un poco de coco.
  9. Servir tibio, puede reposar unos 20 minutos después de salir de horno.

Notas de la Receta

Calorías estimadas por porción: 300

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