Torta húmeda de chocolate

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torta humeda de chocolate

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Torta húmeda de chocolate

Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings 8 porciones

Ingredients

  • 1/2 tza Harina
  • 1 cda Polvo de hornear
  • 2 unid Huevos
  • 1/2 tza Mantequilla
  • 1 tableta Chocolate amargo, sin azúcar
  • 1/2 tza Cacao en polvo
  • 20 gr Edulcorante granulado o en polvo
  • Coco rallado sin azúcar
  • Esencia de Vainilla

Instructions

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Derretir la tableta de chocolate con la mantequilla a baño de maría.
  3. Batir los huevos con el edulcorante hasta lograr una mezcla homogénea.
  4. Incorporar la harina y el polvo para hornear.
  5. Incorporar el chocolate derretido y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Incorporar el cacao en polvo a su gusto (dependiendo de qué tan oscura y amarga desee la torta).
  7. Hornear durante 30 minutos (debe quedar húmeda por dentro)
  8. Servir con un poco de coco.
  9. Servir tibio, puede reposar unos 20 minutos después de salir de horno.

Recipe Notes

Calorías estimadas por porción: 300

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