Ensalada de lechugas y Vegetales Verdes

Prepara una ensalada con un mix que contenga variedades diferetes de lechugas y vegetales verdes. Una gran ensalada verde se adapta a casi cualquier ocasión, puede ser simple o sofisticada. Puedes variar la receta usando diferentes mezclas de lechugas y vegetales. Las hojas verdes son una buena fuente de hierro y ácido fólico (regenerantes de las células), y ayudan a evitar anemia. • 3 views

Tiempo de preparación

Preparación

10 min.

Tiempo de coccion

Cocción

10 min.

Porciones

Porciones

4

Información Nutricional (por porción)

Calorías: 132 Kcal

Grasas: 6 g

Carbohidratos: 23g

Fibras: 9g

Proteínas: 2 g

Vitamina A: 209 ug

Magnesio: 18 mg

Rac Carb: 2.3

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Ingredientes

  • 1 Limón, el jugo
  • 1 sobre de stevia
  • 1/4 taza Aceite de Oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 tazas Mix de lechugas
  • 1 taza Piña, en cubos
  • 1 taza Cebolla morada, fileteada

Preparación

1Limpia y corta las lechugas, la piña, la cebolla. Vierte el aderezo y mezcla.
2MEZCLA en un tazón todos los ingredientes y salpimienta

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