Simplemente la Mejor Mermelada de arándanos

Saborea lo dulce del verano durante todo el año con esta receta fácil de mermelada de arándanos. Combinamos ingredientes simples para hacer una mermelada excelente para untar. • 6 views

Tiempo de preparación

Preparación

40 min.

Tiempo de coccion

Cocción

30 min.

Porciones

Porciones

20

Información Nutricional (por porción)

Calorías: 327 Kcal

Grasas: 9 g

Carbohidratos: 49g

Fibras: g

Proteínas: 16 g

Vitamina A: ug

Magnesio: mg

Rac Carb: 1

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Ingredientes

  • 250 gramos de arándanos
  • 3 gramos de gelatina en polvo
  • 5 gramos de stevia
  • 125 mililitros de agua

Preparación

1Coloca una olla al fuego y añade los arándanos, el agua y la estevia.
2Cuando rompa a hervir, cocina unos 20 minutos, hasta que comience a espesarse.
3Remueve de vez en cuando para evitar que se queme.
4Agrega la gelatina en polvo, remueve y cocina otros 10 minutos.
5Pasa la mermelada a un recipiente hermético para conservarla durante más tiempo.

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