Besitos de Nuez

Besitos de Nuez

Porciones: 4 porciones

Ingredientes

250 gramos de ricota descremada

1 cucharada de chocolate en polvo

4 nueces picadas

1 cucharada de avena crocante

1 y ½ cucharadas de endulzante en polvo para diabéticos o alternativa

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharada de pasas de uva

1 cucharada de gelatina sin sabor

2 cucharadas de whisky.

Preparación

Calentamos el whisky hasta que hierva un par de minutos, y luego lo mezclamos con la ricota, chocolate en polvo, nueces, avena, endulzante en polvo para diabéticos o alternativa, esencia y pasas de uva.
Espolvoreamos la gelatina sin sabor y mezclamos bien.
Volcamos toda la preparación en molde rectangular, previamente mojado con agua fría.
Ponemos en la heladera dos horas, retiramos y cortamos en rombos.
Conservamos en la heladera hasta el momento de servir.

Cálculos Nutricionales

Glúcidos 15 g.

Proteínas 6,7 g.

lípidos 13 g.

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* Resultados pueden variar

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